Las cadenas de distribución defienden que su política de oferta de pescado es sostenible.
10-05-2010
Las cadenas de distribución que operan en España han coincidido en defender su política de oferta de productos de la pesca, que consideran respetuosa con el medio ambiente, en respuesta a un informe de Greenpeace.Las cadenas de distribución que operan en España han coincidido hoy en defender su política de oferta de productos de la pesca, que consideran respetuosa con el medio ambiente, en respuesta a un informe de Greenpeace que las acusa de no cumplir con determinados criterios de sostenibilidad. Fuentes de Alcampo, Carrefour, El Corte Inglés, Eroski, Lidl y Mercadona han declinado valorar el informe de la organización ecologista, aunque en declaraciones a Efeagro han defendido la estrategia que adoptan a la hora de decidir qué especies ofrecen al consumidor en sus establecimientosDesde Lidl, la más cercana al "aprobado" del ranking elaborado por Greenpeace (con 45,2 puntos sobre 100), han destacado que su política consiste en "evitar" la comercialización de especies pesqueras en peligro de extinción o cuyo nivel de reservas sea "crítico", lo que le llevó a dejar de vender tiburón en 2005 y gallineta nórdica y pez espada en otoño de 2007. La cadena alemana ha precisado que, en sus establecimientos, sólo se comercializan productos pesqueros congelados y que trabajan en la "optimización de la trazabilidad y la transparencia", con el empleo, por ejemplo, del sello ecológico "Marine Stewardship Council" (Consejo de Administración Marino). Desde Carrefour (40,02 puntos en la clasificación de Greenpeace) han resaltado que cuentan con una "Política de Pesca Sostenible" que promueve la trazabilidad de los productos pesqueros y su etiquetado, así como el respeto de las tallas mínimas legales. Han incidido, además, en que verifican "que las condiciones de trabajo de pescadores y centros de transformación son adecuadas" y que patrocinan "estudios de especies amenazadas", de cuyos resultados se ha derivado, por ejemplo, que se dejara de comercializar atún rojo en 2007. Fuentes de Alcampo (tercero, con 24,54 puntos) han recordado que no venden en sus establecimientos "ni atún rojo, ni tiburones en peligro de extinción, y tampoco gallineta o platis americana".Han recordado que el atún que comercializan en latas cuenta con el sello "Dolphin Save", que garantiza que la pesca de esta especie no haya provocado la muerte de delfines, tal y como ocurre cuando se realiza con artes no adecuadas. "Cosas como dejar de vender cazón -perteneciente a la familia de los tiburones- son una apuesta arriesgada, pero creemos en ello", han afirmado. Desde Eroski (cuarto, con 21,78 puntos) han resaltado su implicación en campañas como la de los "pezqueñines", dirigida a evitar el consumo de pescado que no tenga una talla mínima. "Estamos trabajando en un proyecto sobre sostenibilidad de la pesca, por lo que en breve esperamos tener un plan profundo sobre esta cuestión", han declarado. Fuentes de Mercadona (quinta, con 19,18 puntos) han insistido en que todos sus proveedores "cumplen con la legislación y los convenios nacionales e internacionales vigentes en esta materia, y que así se refleja en el etiquetado y trazabilidad de los productos que vendemos".Han subrayado, además, que uno de sus principales proveedores "dispone de la certificación que garantiza que cumple los protocolos de pesca sostenible de especies como la merluza", aunque "todavía quedan cosas que mejorar", entre ellas la de "trasmitir" lo que hace la compañía en este ámbito. El último puesto lo ocupa El Corte Inglés, desde donde han precisado que sólo compran productos pesqueros "en los puntos fijados para su venta mayorista que cuenten con los permisos otorgados por las administraciones públicas competentes, nacional y comunitaria".Han insistido en que no se ofertan en sus establecimientos "especies no autorizadas; pescados procedentes de puertos, lonjas o puntos no legalmente habilitados; así como especímenes de dimensiones no autorizadas".El informe de Greenpeace asegura que aprecia "por primera vez" avances en la preocupación de la distribución respecto al estado de los océanos, aunque ninguna de las cadenas analizadas supera los criterios de sostenibilidad de la organización ecologista en la comercialización de los productos pesqueros.
viernes, 28 de mayo de 2010
Kraft Foods gana el triple tras comer el chocolate de Cadbury
Kraft Foods gana el triple tras comer el chocolate de Cadbury
Publicado el 07-05-2010 , por Expansión.com
Kraft Foods, el segundo mayor grupo alimentario del mundo, ganó 1.883 millones de dólares en el primer trimestre, el 185 por ciento más que en el mismo periodo de 2009. Los buenos resultados de la multinacional con sede en Northfield,en el estado de Illinois , se deben en parte a la venta de su negocio de pizzas congeladas y a la compra de la chocolatera Cadbury.
La facturación de la compañía estadounidense, propietaria de marcas como Oreo, Toblerone y Oscar Mayer, aumentó entre esos dos periodos el 26 por ciento y alcanzó los 11.318 millones de dólares.
Para el conjunto del año, la empresa apuntó que podría llegar a ganar 2,35 dólares por acción, gracias en parte a los ingresos obtenidos con la venta de su negocio de pizzas congeladas en Estados Unidos y Canadá por 3.700 millones de dólares en efectivo a Nestlé, que también se hizo cargo de sus 3.400 empleados. Ese negocio incluye marcas como DiGiorno, Tombstone, California Pizza Kitchen y Jack's & Delissio e interesaba a Nestlé para reforzar su actividad de congelados en esta región, donde ya tiene una importante presencia en el sector de platos preparados.
En el empuje de las cuentas de Kraft, que suelen ser muy observadas por los analistas para tomar el pulso al consumo privado -el principal motor de la economía estadounidense-, también tuvo que ver la reciente adquisición de la británica Cadbury, una operación que le convirtió en el mayor grupo confitero del mundo.
Desde el pasado 2 de febrero, Kraft integra en sus cuentas los resultados de Cadbury, adquirida por unos 19.000 millones de dólares después de que la británica, propietaria de marcas como Dairy Milk, Flake, Creme Egg, Milk Tray y Cadbury Rosesy, rechazara reiteradamente varias ofertas de compra de la estadounidense.
En las operaciones electrónicas que tenían lugar después del cierre de la Bolsa de Nueva York, las acciones de Kraft, que forma parte del Dow Jones de Industriales, subían un 0,14 por ciento, aunque durante la sesión oficial habían perdido un 1,82 por ciento, para cerrar a 29,21 dólares cada una.
Publicado el 07-05-2010 , por Expansión.com
Kraft Foods, el segundo mayor grupo alimentario del mundo, ganó 1.883 millones de dólares en el primer trimestre, el 185 por ciento más que en el mismo periodo de 2009. Los buenos resultados de la multinacional con sede en Northfield,en el estado de Illinois , se deben en parte a la venta de su negocio de pizzas congeladas y a la compra de la chocolatera Cadbury.
La facturación de la compañía estadounidense, propietaria de marcas como Oreo, Toblerone y Oscar Mayer, aumentó entre esos dos periodos el 26 por ciento y alcanzó los 11.318 millones de dólares.
Para el conjunto del año, la empresa apuntó que podría llegar a ganar 2,35 dólares por acción, gracias en parte a los ingresos obtenidos con la venta de su negocio de pizzas congeladas en Estados Unidos y Canadá por 3.700 millones de dólares en efectivo a Nestlé, que también se hizo cargo de sus 3.400 empleados. Ese negocio incluye marcas como DiGiorno, Tombstone, California Pizza Kitchen y Jack's & Delissio e interesaba a Nestlé para reforzar su actividad de congelados en esta región, donde ya tiene una importante presencia en el sector de platos preparados.
En el empuje de las cuentas de Kraft, que suelen ser muy observadas por los analistas para tomar el pulso al consumo privado -el principal motor de la economía estadounidense-, también tuvo que ver la reciente adquisición de la británica Cadbury, una operación que le convirtió en el mayor grupo confitero del mundo.
Desde el pasado 2 de febrero, Kraft integra en sus cuentas los resultados de Cadbury, adquirida por unos 19.000 millones de dólares después de que la británica, propietaria de marcas como Dairy Milk, Flake, Creme Egg, Milk Tray y Cadbury Rosesy, rechazara reiteradamente varias ofertas de compra de la estadounidense.
En las operaciones electrónicas que tenían lugar después del cierre de la Bolsa de Nueva York, las acciones de Kraft, que forma parte del Dow Jones de Industriales, subían un 0,14 por ciento, aunque durante la sesión oficial habían perdido un 1,82 por ciento, para cerrar a 29,21 dólares cada una.
¿Por qué Carrefour ya no cobra por las bolsas?
¿Por qué Carrefour ya no cobra por las bolsas?
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Actualizado Jueves , 06-05-10 a las 14 : 26
El pasado verano, Carrefour daba la campanada y anunciaba que retiraba de sus líneas de caja las bolsas de plástico en pro del medio ambiente. En su lugar, ofrecería bolsas biodegradables de fécula de patata por las que el cliente tendría que abonar 10 céntimos. Con esta medida, pretendían que los consumidores cambiasen sus costumbres y «concienciarles» de otras alternativas más ecológicas como el uso de bolsas reutilizables de nylon o algodón o el tradicional carrito de la compra.La campaña ha sido un «éxito» porque, según fuentes de la empresa gala, a día de hoy el 96,3 por ciento de los consumidores compran con bolsas reutilizables, un 1,7 acude con el carro de la compra tradicional y un «escaso» 2 por ciento utiliza la bolsa biodegradable de un solo uso. Un año después, y a pesar de que aseguran que la campaña ha funcionado, Carrefour ha decidido rebajar los precios de las bolsas biodegradables de 10 céntimos a un céntimo y, en algunos centros, incluso de repartirán gratis. ¿Por qué? Por una cuestión de competitividad. La compañía considera que la bolsa biodegradable es un producto más y que rebajar su precio entra «dentro de la política de Carrefour de abaratar y reinvertir en precios».Fuentes de la empresa aseguran que no se trata de una marcha atrás en su campaña por el medio ambiente. «Fuimos la primera compañía que eliminó el plástico en línea de cajas, en un entorno complicado. Lo que hacemos ahora es ofrecer un mejor precio de las bolsas biodegradables, que sí son respetuosas con el medio ambiente», advierten en declaraciones a ABC.es.
Los ecologistas, en contraSin embargo, las asociaciones de ecologistas han criticado la decisión de la cadena gala. Así, el responsable de Contaminación de Greenpeace, Julio Barea, ha indicado a Ep que este hecho supone «un paso atrás» y que probablemente la empresa se haya visto «presionada» por algún sector. A su juicio, los consumidores de Carrefour ya se habían acostumbrado a llevar sus propias bolsas al supermercado para evitar comprar nuevos ejemplares. «No nos parece una buena medida después del paso que dio de retirar las bolsas. Nos da pena que de un paso atrás en cuanto a estas medidas que había implementado», ha agregado el ecologista, a la vez que ha animado a la compañía a que vuelva a aplicar los diez céntimos a las bolsas y no sólo eso, también ir retirando los embalajes de sus productos.
Por su parte, la responsable de residuos de Ecologistas en Acción, Leticia Baselga, ha explicado que esta iniciativa trataba de que las personas se acostumbren a no usar ninguna bolsa y no cogerlas en la caja, como parte del Plan Nacional Integrado de Residuos (PNIR) del Ministerio de Medio Ambiente. «Si se cobrasen, cuanto más caro, mejor porque la siguiente vez no se te va a olvidar llevar la bolsa. Las bolsas biodegradables son más caras que las de plástico, valen cinco ó seis veces más, y ese sobrecoste va a repercutir en los artículos», ha indicado la experta, que va a enviar una carta a Carrefour porque consideran «una pena» el haber vuelto a retomar esta medida.
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Actualizado Jueves , 06-05-10 a las 14 : 26
El pasado verano, Carrefour daba la campanada y anunciaba que retiraba de sus líneas de caja las bolsas de plástico en pro del medio ambiente. En su lugar, ofrecería bolsas biodegradables de fécula de patata por las que el cliente tendría que abonar 10 céntimos. Con esta medida, pretendían que los consumidores cambiasen sus costumbres y «concienciarles» de otras alternativas más ecológicas como el uso de bolsas reutilizables de nylon o algodón o el tradicional carrito de la compra.La campaña ha sido un «éxito» porque, según fuentes de la empresa gala, a día de hoy el 96,3 por ciento de los consumidores compran con bolsas reutilizables, un 1,7 acude con el carro de la compra tradicional y un «escaso» 2 por ciento utiliza la bolsa biodegradable de un solo uso. Un año después, y a pesar de que aseguran que la campaña ha funcionado, Carrefour ha decidido rebajar los precios de las bolsas biodegradables de 10 céntimos a un céntimo y, en algunos centros, incluso de repartirán gratis. ¿Por qué? Por una cuestión de competitividad. La compañía considera que la bolsa biodegradable es un producto más y que rebajar su precio entra «dentro de la política de Carrefour de abaratar y reinvertir en precios».Fuentes de la empresa aseguran que no se trata de una marcha atrás en su campaña por el medio ambiente. «Fuimos la primera compañía que eliminó el plástico en línea de cajas, en un entorno complicado. Lo que hacemos ahora es ofrecer un mejor precio de las bolsas biodegradables, que sí son respetuosas con el medio ambiente», advierten en declaraciones a ABC.es.
Los ecologistas, en contraSin embargo, las asociaciones de ecologistas han criticado la decisión de la cadena gala. Así, el responsable de Contaminación de Greenpeace, Julio Barea, ha indicado a Ep que este hecho supone «un paso atrás» y que probablemente la empresa se haya visto «presionada» por algún sector. A su juicio, los consumidores de Carrefour ya se habían acostumbrado a llevar sus propias bolsas al supermercado para evitar comprar nuevos ejemplares. «No nos parece una buena medida después del paso que dio de retirar las bolsas. Nos da pena que de un paso atrás en cuanto a estas medidas que había implementado», ha agregado el ecologista, a la vez que ha animado a la compañía a que vuelva a aplicar los diez céntimos a las bolsas y no sólo eso, también ir retirando los embalajes de sus productos.
Por su parte, la responsable de residuos de Ecologistas en Acción, Leticia Baselga, ha explicado que esta iniciativa trataba de que las personas se acostumbren a no usar ninguna bolsa y no cogerlas en la caja, como parte del Plan Nacional Integrado de Residuos (PNIR) del Ministerio de Medio Ambiente. «Si se cobrasen, cuanto más caro, mejor porque la siguiente vez no se te va a olvidar llevar la bolsa. Las bolsas biodegradables son más caras que las de plástico, valen cinco ó seis veces más, y ese sobrecoste va a repercutir en los artículos», ha indicado la experta, que va a enviar una carta a Carrefour porque consideran «una pena» el haber vuelto a retomar esta medida.
Mercadona abre hoy sus puertas en el centro comercial 'Splau'
Mercadona abre hoy sus puertas en el centro comercial 'Splau'
Mercadona estrena hoy un nuevo supermercado en la localidad barcelonesa de Cornellà de Llobregat como parte de la oferta de base alimentaria del nuevo centro comercial 'Splau'. Con un espacio de cerca de 2.000 m2 destinados a alimentación, la valenciana se consagrará como una de las principales locomotoras de este nuevo complejo que, a pesar de la crisis del sector, ha logrado abrir sus puertas con un 80% de ocupación. Promovido por Acciona, este nuevo espacio comercial cuenta con una superficie alquilable de 54.500 m2, en los que se dan cabida las principales firmas de moda, electrónica y decoración. 'Splau' cuenta además con una amplia oferta de ocio y restauración, con 18 salas de cine y una bolera.
La cadena valenciana, por su parte, sumará su segundo punto de venta en la población de Cornellà, donde hasta la fecha gestionaba una sala de venta de 1.516 m2. Con este nuevo supermercado, el espacio comercial gestionado por la firma valenciana superará ya al de otras cadenas que llevan tiempo afincadas en este municipio, como por ejemplo, Condis, que con seis puntos de venta alcanza una superficie comercial de 2.721 m2 o la propia Eroski, consolidada en tierras barcelonesas gracias a la red de Caprabo. En Cornellà, 'Eroski amb Caprabo' suma cinco establecimientos con 2.299 m2. Actualmente, en la mencionada localidad existen un total de 25 establecimientos detallistas (30.269 m2), con enseñas como 'Dia Market' también entre sus principales representantes.
Éste será, además, el segundo establecimiento puesto en marcha por Mercadona dentro de este tipo de espacios en lo que llevamos de años, tras la reciente inauguración de otro punto de venta en el C.C. 'Buenos Aires' del madrileño barrio de Pinto. Asimismo, Mercadona abrirá el próximo jueves, 13 de mayo, otro supermercado en la planta baja del C.C. 'Bulevar del Papagayo', con cuya apertura pasará a gestionar tres supermercados en la ciudad de A Coruña. Sus proyectos ubicados en centros comerciales se elevan a otros seis establecimientos este año, entre los que se dan cabida el C.C. 'Vialia' de Albacete y el parque empresarial 'Pulianas' de Granada, como más inmediatos.
Mercadona estrena hoy un nuevo supermercado en la localidad barcelonesa de Cornellà de Llobregat como parte de la oferta de base alimentaria del nuevo centro comercial 'Splau'. Con un espacio de cerca de 2.000 m2 destinados a alimentación, la valenciana se consagrará como una de las principales locomotoras de este nuevo complejo que, a pesar de la crisis del sector, ha logrado abrir sus puertas con un 80% de ocupación. Promovido por Acciona, este nuevo espacio comercial cuenta con una superficie alquilable de 54.500 m2, en los que se dan cabida las principales firmas de moda, electrónica y decoración. 'Splau' cuenta además con una amplia oferta de ocio y restauración, con 18 salas de cine y una bolera.
La cadena valenciana, por su parte, sumará su segundo punto de venta en la población de Cornellà, donde hasta la fecha gestionaba una sala de venta de 1.516 m2. Con este nuevo supermercado, el espacio comercial gestionado por la firma valenciana superará ya al de otras cadenas que llevan tiempo afincadas en este municipio, como por ejemplo, Condis, que con seis puntos de venta alcanza una superficie comercial de 2.721 m2 o la propia Eroski, consolidada en tierras barcelonesas gracias a la red de Caprabo. En Cornellà, 'Eroski amb Caprabo' suma cinco establecimientos con 2.299 m2. Actualmente, en la mencionada localidad existen un total de 25 establecimientos detallistas (30.269 m2), con enseñas como 'Dia Market' también entre sus principales representantes.
Éste será, además, el segundo establecimiento puesto en marcha por Mercadona dentro de este tipo de espacios en lo que llevamos de años, tras la reciente inauguración de otro punto de venta en el C.C. 'Buenos Aires' del madrileño barrio de Pinto. Asimismo, Mercadona abrirá el próximo jueves, 13 de mayo, otro supermercado en la planta baja del C.C. 'Bulevar del Papagayo', con cuya apertura pasará a gestionar tres supermercados en la ciudad de A Coruña. Sus proyectos ubicados en centros comerciales se elevan a otros seis establecimientos este año, entre los que se dan cabida el C.C. 'Vialia' de Albacete y el parque empresarial 'Pulianas' de Granada, como más inmediatos.
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