Baile de interproveedores en Mercadona
Los últimos meses han sido especialmente intensos para Mercadona, fundamentalmente en lo que a la relación con sus interproveedores se refiere. De todos los movimientos ejecutados a lo largo del año quizá el más imprevisto fuese la compra del 100% de la zaragozana Caladero. Si bien la operación fue calificada como "provisional", lo cierto es que la decisión de Mercadona sorprendió a propios y extraños, toda vez que salvo contados escarceos -entre ellos su entrada en el capital de esta última con un 16,5% en 2009 o la toma de gestión de Ibersnacks hasta su compra por Félix Eguía-, su predilección por contratos exclusivos de suministro no había implicado hasta entonces vaivenes en el accionariado de los mismos.
En otro orden de cosas, la cadena ha modificado en los últimos meses su lista de interproveedores. Recientemente, limitaba su alianza con Font Salem tanto en cervezas como en la categoría de refrescos, mientras el pasado verano deshacía el acuerdo que mantenía con Cárnicas Floristán, hasta entonces interproveedora de tortilla refrigerada. Esta última cedió el testigo a Elaborados Naturales de la Ribera, que asciende de este modo a las primeras posiciones en el ranking de la categoría.
Por otro lado, y aún sin implicación directa de la valenciana, el pasado octubre su interproveedora de zumos Desarrollos Alimentarios Frescos (Dafsa) entraba en el capital de Lactiber León, joint-venture de las también interproveedoras -en este caso lácteas- Covap e Iparlat, tomando un 33,3% del mismo. Todo indica que la relación societaria entre ambas permitirá un ahorro de costes y la optimización de recursos en el suministro a los establecimientos de la cadena.
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